quarta-feira, 15 de maio de 2013

Receita de omelete com brócolis

Hoje vou postar a receita do meu queridinho OMELETE COM BRÓCOLIS
Essa é uma ótima receita pra aqueles dias em que você passa o dia inteiro na rua, está super cansada e sem ânimo pra tudo, é aí que entra um dos meus pratos favoritos, super fácil e prático!



OMELETE COM BRÓCOLIS

1 clara
1 ovo
400 ml de água
2 buquês de brócolis
1 colher de margarina light
Alho, sal, pimenta-do-reino a gosto

Modo de fazer: Coloque a água pra ferver, quando tiver fervendo coloque o brócolis e deixe cozinhar por 2 minutos. Enquanto isso bata os ovos, acrescente o sal, a pimenta-do-reino. Numa frigideira coloque a margarina e aqueça, acrescente o alho esmagado e junte o brócolis, jogue os ovos e misture bem, deixe endurecer e depois vire.

Dica: Pode ser servido com salada

BeijooooS... Evelin Alves!

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